Malzemeler

1/2 ölçü dut pekmezi

1 ölçü dut unu


1/4 ölçü ceviz


1/4 ölçü yaprak unu 

Yapılışı

Dut ununu daha sonra pekmezi
bir kaba koyun. (Pekmez yerine
su da kullanabilirsiniz.) Cevizi ve yaprak ununu da ekleyerek tüm malzemeleri iyice yoğurun.Fındık büyüklüğünde parçalara ayırıp şekil verin.Yaprak ununa bulananlar yaprak yeşili, dut ununa bulananlar dut rengi sağlıklı atıştırmalıklar olarak çocuklarınız ve sevdikleriniz için hazır. 

Faydaları 

Yaprak unu ile hem protein değeri artacak hem şeker dengelenmesi sağlanır. 

Not:

Dut yaprağı çocukların günlük alması gereken protein ihtiyacını karşılamada yardımcı olur. Bezmialem Üniversitesi Fitoterapi Merkezi tarafından yapılan çalışmalarda dut yaprağı 100 gramında 14 -30 gr protein bulunmaktadır.</p>