- C vitamini, kalsiyum ve demir açısından zengindir.

Folik asit (B9), B1 ve D vitamini içerir.

- % 16-30 oranında protein içerir.

- Sporcu beslenmesi ve vegan beslenme için uygundur.

Kullanımı:

1 kâse yoğurda 1 çorba kaşığı eklenebilir.

1 bardak (200 ml) ayran ve meyve sularına 1 tatlı kaşığı ilave edilebilir.

Protein içeriğinden dolayı ekmek yaparken % 10 oranında katılabilir.

Puding, kek ve tatlılar yaparken protein zenginleştirici olarak eklenebilir.

1 çorba kaşığı dut yaprağı tozu 3 çorba kaşığı sıcak su ile karıştırılarak jel kıvamına getirilir.

Tariflerde yumurta yerine kullanılabilir.

Daha fazla tarif için instagram sayfamızı ziyaret ediniz